Heilpflanze Ackerminze

Die Ackerminze (Mentha arvensis) gehört zur Familie der Lippenblütler und ist zirkumpolar verbreitet.

Geschichte: Die Minzepflanzen wuren für Reichtums- und Geldzauber verwendet. Einige Blätter wurde dazu in den Geldbeutel gesteckt Man verpritzte Salzwasser unter Verwendung frische Minzzweige um einen Ort vor bösen Mächten zu säubern. Frische Minze ruft gute Geister herbei.

Volkstümliche und andere Namen: Feld-Minze

Standort: Die Ackerminze wächst an nährstoffreichen, feuchten Stellen wie in Senken neben Äckern oder auf Nasswiesen.

Pflanzenbeschreibung: Es ist eine mehrjärige, krautige Pflanze mit einer Wuchshöhe zwischen 15 und 45 cm. Sie vermehrt sich durch unterirdische Ausläufer. Die Blätter sind eiförmig bis elliptisch und deutlich gestielt. Die Behaarung kann stark schwanken. Oft ist der obere Teil sowie die Blätter weich behaart. Sie zeichnet sich unter den Minzen dadurch aus, dass die Scheinquirlen, in denen die Blüten angeordnet sind, entfernt voneinander in den Achseln von voll ausgebildeten Laubblättern stehen. Auch an der Spitze der Stängel stehen die Blütenquirlen nicht dicht gedrängt. Die Scheinähren die es bei den anderen Minzearten gibt, sind hier also nicht vorhanden. Die Stengel enden mehr oder weniger belaubt. Der Blütenkelch ist fast regelmäßig fünfzähnig. Die Kelchblätter sind ungefähr so breit wie lan und breit dreieckig. Sie blüht von Juni bis Oktober.

Hauptanwendungsgebiet:

  • Magen-Darm-Beschwerden
  • Erkältungskrankheiten
  • Hautentzündungen
  • Kopfschmerzen
  • Menstruationsbeschwerden

Heilanzeigen:

  • schmerzstillen
  • krampflösend
  • beruhigend
  • desinfizierend

Inhaltsstoffe:

  • Ätherisches Öl
  • Flavonoide
  • Gerbsäure
  • Gerbstoff
  • Menthol

Verwendete Pflanzenteile:

  • Kraut

Anbautipps: siehe Standort

Sammelzeit:

  • Frühsommer vor der Blüte

Sammeltipps: /

Anwendungen:

Tee: eine handvoll frischer Blätter auf 500 ml Wasser aufbrühen 5-10 Min. abgedeckt ziehen lassen und trinken oder als Umschläge verwenden

Küche: Minze passt gut zu Obstsalaten oder Süßspeisen oder einfach nur als Dekoration


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